ピロシキ？

バイトで忙しい子供たちの為に、彼らの好物のピロシキを作りました。
夜な夜なコンビニに行くのを見かねました。だって、添加物いっぱいですもんね。

ピロシキを作ったのは初めてで、中身はクックパッドの人気レシピに、パンは友人からお勧めのレシピで作りました～～。
中身のレシピですが、ピロシキなのにお醤油が使われてました。
ん～、お醤油を入れないで味見すると、やっぱり入れてみたくなるようなお味です。
塩コショウがはいるので、なんか中華味に近いわー。まー美味しいから良いかーで作ったのがこちら。

油で揚げるのよりオーブンで焼くのがヘルシーかと。
？？？
・・・・・あら～～パン粉つけるの忘れた～～～。
成形が下手でパン粉も忘れ、味付けもお醤油ありだし、だいぶピロシキから離れているけどね～～。
まー、美味しかったから良いか～。
文句言わずに食べなはれ！
こんどはカレーパン作るぞ。

アトリエ・タタンのチーズケーキ

主人が残業だっていうから、久々にベイクドチーズケーキを作ってみた。
アトリエ・タタンというケーキ屋さんのレシピである。
家で作るレシピはもう、１０年近く同じなので、流石に探求してみても良いんじゃないかと。
と言っても、もう子供たちは全員成人しているし、作ってってせがんでくれる人は一人しか居ないんですけど。（遅すぎるｗ)

濃厚レアチーズケーキかしらと言うくらいしっとり美味しい。
マスカルポーネチーズ、サワークリームとクリームチーズと、３種類使っているんです！
すごい！
ところがー。
私と娘は大満足なのですが、主人と息子たちはいつものが良いそうで。
味については保守的なんですね、男性は。 幼稚園の炊事遠足を思い出しました。
男の子、いつものお母さんの味じゃなかったら文句言ってたっけ！あんな小さなころから～。
だからお嫁さんの味に馴れるの大変なのかな。（主人は保守的でもなかった？我慢かな？）
うちの坊ちゃんたち大丈夫か。

きっちゃん

友人Ｉさんのところのきっちゃんがやってきました。
ご家族そろってお出かけで、きっちゃんはわが家でお預かりに。
あー可愛い！ 大歓迎♪

人見知りするかな～、って思ったら、主人の肩に止まって
「きっちゃんでーーす！」
って、ご機嫌でおしゃべりします。
話しかけるととても喜んでくれます。1羽飼いなので、
家のまりおやキンカたちには知らんぷり！
友人によると、自分は人間であると思っているらしいとのことです。
友人のまねてみました。

私「きっ！」
きっちゃん「ちゃん！」
私「でーーーす！」
きっちゃん大喜び。お首ふりふり「でし！でし！」

きっちゃん「きっ！」
私「ちゃん！」
きっちゃん「でーーーす！」「でし！でし！」

爆笑。大盛り上がり。
Ｉさんじゃなくても言ってくれるんだ～。たのし～♪
うちのまりおはケージからでると、おしゃべりしません。
なんでだろう？？？
緊張するのかな。
そういえば、うちの子たちは掃除機かけると不快そうだけど
、きっちゃんはまったくへっちゃら、平常心だったわ。笑
なるほど、人間だという認識なの。
鳥だってみんな性格が違うのよね～～。なんて可愛いの。

朝のお仕事。大忙し。こんなに鳥いるんだ～～～～。爆

しあわせ～♪

おっと、生チョコとクッキーは主人には内緒だな。
というか、もうこれしかないし。汗

カップケーキ

今日も吹雪。またまた雪かき。
まだ吹雪いているので雪はほっといて、昨日焼いたカップケーキにデコをして
お気に入りのフルーツハーブティーを飲んでやれやれ・・・。

ところで、今日から主人が金曜日までしゅっちょーなので～♪
クッキーも焼いてやろうと思うのでありますよ。
お菓子作りは好きなのですが、作った片っ端から、主人がほぼ食べちゃうので本人メタボだし、生活習慣病を予防しなきゃいけないし。（まずこどもに食べさせたいし！）
この愛すべき良妻は、こうして出張のたびに自分の・・いや子供の好きなお菓子を作ったりするのでございます。

レシピは、どこかのランキングで一位になったらしい、ギャンブル五月著「ニューヨーク仕込みのカップケーキとデコレーション 」のもの。これも買ってよかった本です～。
お味は・・・・とても美味しい！！
しかし本の通りに綺麗には出来ませんでしたが、 お味はばっちりです！
・・・・・デコレーションは 経験値が必要でしょう～～。(#^.^#)

レシピ本の・・・そのお名前、ギャンブルって・・・。汗
五月さんのブログを拝見すると 、イギリスの本当にあるお名前だそうで、すごいニックネーム！だったわけではないんですね。国際結婚されておられたのですね。

レシピ本ではバタークリームなのですが、冷蔵庫に残っていた生クリームとクリームチーズでチーズクリーム にして乗せました。
ケーキの生地が甘味あっさりふんわり、でもしっとりしているのでどんなクリームも合いそうです。

最近、美味しいフルーツハーブティーなど友人から教えてもらったものだから、このレシピでちょいちょい作ることになりそう。
（あ、自分はメタボではありませんの～、おーほほほ。 ）

買ってよかった本。

昨年末は、主人のぎっくり腰騒ぎで大掃除は途中・・・・。
今日は本棚をいじりました。
本はなかなか捨てられない性分ですが、あー、古本屋行きだなというのもかなりあったり。
昨年はあまり本を読んでいなかったもので、反省しきり。
しかしあまり買って読んでいなかった割には、役に立った本がいくつかありました。

昨年、買ってよかったぞ！と思った本、第一位は！
ダララララララ～～♪
「骨格診断」！ですっ！（あなただけの「似合う服」に出会うための骨格診断
2014/4/16山崎 真理子、 二神 由美子）
いや～、この年になると、何を着たら良いのかさっぱりわからなくなり、いや、ずっーっと似合うのがわからなかったし、そして必ずしも自分の好きなデザインが似合うわけでもないんですもの・・。
この本によると、なーんと、私が着ると野暮ったくなるのが好んで買っていた服でしたわ・・・。 自分はウェーブタイプということで、テーラードは似合わんのか。
白いＹシャツとか好きだったんだけどなーー。
・・・そういうことで、似合う服がわかったからクローゼットの仕分けがすすみ、無駄な買い物もなくなったということで、久しぶりに自分の生活がかわり感謝感謝、大感謝です！
処分することになった服の山を見て・・・。つくづく早く教えてもらいたかったと思うのは私だけじゃなくて主人もね。汗

そして昨年買ってよかったぞ！と思った本、第二位は！
ダララララララ～～♪
「弱った体がよみがえる人体力学」！
実は主人のぎっくり腰を笑う立場にはないんです。自分も３回ぐらい患っていて、腰のメンテを怠ることはできないんですが、こんなに簡単で 効果的なストレッチ？があったんですね！軽い腰痛やちょっとあやしいぞってくらいの時にはばっちり効果ありました！感謝感謝！
ついでに「弱った頭がよみがえる人体力学 」あったら良いな～～～！頼みます！期待してます！

それから昨年買ってよかったぞ！と思った本、第三位は！
ダララララララ～～♪
「おうちで、できたて！デパ地下そうざい」！
綺麗な写真につられてレシピ本は時々買ってしまうのですが、私のなかでお料理本は、ぴか一。美味しかった！なんと１００レシピあるんですが、きっと全部美味しいに違いない。こんな本はじめて！今まで買った本って、一度は作るけど、後はやっぱり自分流になったり。特に息子たちに大うけなのがステーキ丼。今年次男は本州へ就職がきまり、一人暮らしになるからって、レシピ持って行くそうな。うまく作れよ！後片付けは綺麗にね。

以上お気に入りの３冊をみると、はうつーものばっかり。
とほほほ。
今年はもうちょっと他の分野の本も読んでみるか・・・・。

あけましておめでとうございます

年末に雪かきをしていてた主人はぎっくり腰になり、完全に冬眠状態、今年は寝正月となりました。
皆様、如何お過ごしかと、 妹に電話をしてみると、義理の弟はインフルエンザになり、やはり寝正月だったらしい。
時々妹とはシンクロします～。
お互いにお客さんもなく、ゆっくりできたお正月は久しぶりでたまには良いよね。

それで、とってもひまなので。
娘にどうしても撮ってもらいたかったキンカのお尻。撮ってもらいました！
ちょっとぼけましたが大満足♪
もふもふのはっちーのおしり～。うふ！

ホントは一眼で撮ってほしかったんですがね～。

「おかしゃんはへんたいですか？」
・・・・ん～、ばれましたか・・・・。

岩見沢 スパ・イン メープルロッジ

友人のお勧めの岩見沢のスパ・イン　メープルロッジに行ってきました。
この近辺は街路樹も楓で丁度紅葉で美しかったです。

温泉は透明でとろりとした感じです。髪の毛もしっとりサラサラになる美肌の湯ですね！とても気に入りました♪
しかし、露天風呂がないんです。脱衣所も狭いし、お風呂も2つのみ。サウナと水風呂が屋外にあって気持ち良いのですが・・・。
まあ、お食事は美味しかったので5つ星の評価で★3つ半ってところですかね。

雪虫が飛んでました。
これにお目にかかると2週間ぐらいで雪が降るそうです。
あ～、雪の季節か～～。涙