2016年5月31日火曜日

大まかな感想~。

腸ぐらい美人にならなきゃと、毎日、豆乳ヨーグルト作りが始まったわけですが、ふと、気がついて、酵母、乳酸菌・・生き物なので、聞かせてみましたよ。528HzのBGM!

何となく、発酵が2~3時間、早くなったような気がします。
厳密に、温度と分量等、実験レベルで比べたわけではありませんが。(^^)/




・・・・・・いいえ!1日かかった発酵が半日でした!!
(最近の計算の出来ないこと半端無い。(ー_ー)!! )

びっくり~。今日は昨日より気温低めだったのに。
さすが528Hz♪

2016年5月30日月曜日

玄米豆乳ヨーグルト

アレルギーで検索をしていたら、興味深い記事にたどり着き、腸美人ってキーワードに出会った。
なんでも、痩せる、肌がきれいになる、お通じスッキリ、アレルギー改善もって。
発酵食品は大好きで、糠床もありますが、ヨーグルトも作っていました。
懐かしのカスピ海ヨーグルト。止めたのは雑菌が入ってしまってダメにしました。

しかし、この方法だと、妙な感じになったら、また種菌を作ればよいとのことで気に入りました。
早速、無農薬の玄米を少々買い、無調整の北海道産大豆で作られた豆乳で、「はじめての玄米豆乳ヨーグルト」という本の通りにやってみました!


一回で成功いたしまして、感動です。(#^.^#)
味は、不味くも無く美味しいってわけでもありません。早速、バナナヨーグルトにして食べています。スムージーなどに使うのも良いかもしれません。
これで、腸が綺麗になるなら続けてみようかな。主人のメタボもなんとかなるかな。期待が大きすぎかな。(^^)/



2016年5月27日金曜日

のど飴

私はけして美声の持ち主ではありませんが、のど飴にはこだわってます。
以前のお気に入りはアメリカのハーブキャンデーで結構伝統があるメーカー(名前思い出せない!本当に一番のお気に入りだったのかよ)で、なんと数年前に製造中止になってしまいました。バーブの含有率が高くてほんとうに一番、のどに気持ちよく癒されていたのに~~~。かなしー。

次のお気に入りは、スイスのリコラキャンディー。ハーブのエキスたっぷりめ。
ところが、これも最近ネットで売り切れ!なんでーーー???
ジュピターというお店で伺うと、輸入業の日食が倒産したそうな。
はー。
海外から個人で輸入するしかないようです。
しかし、リコラのミント味が見つからない・・・。
ミントなんですよー。欲しいのはー。
例のジュピターさんのところでは在庫はこれだけとのことで、買いだめ。

それから、もう20年近く宅配していた卵屋さんも倒産とのことで、なんか最近、口に合ったものが次々と手に入らなくなってしまって、なんだかな~。
なんかの罰ゲーム???
あの卵がないと、チーズケーキの味が本当に違うんです。

健康に良い製品を愛用している消費者のためにどなたか助けてほしかったですわ。
なんとかならなかったのかしらね。
・・・・そうそう、半沢直樹のテーマ音楽が鳴り、なんとなく銀行にいじめられてたのかなーとか、妄想中(;O;)


2016年5月24日火曜日

完成か?

例の、目も当てられない有様の羊はどうなったかというと、
 ふーん、こうなるの。
これ、はっちーたちのおかずにしたらだめなのかなぁ・・・。(=^・^=)
まあ、チアシードは鳥たちに安全なのか確かめてから・・・にするけど。

2016年5月21日土曜日

チアシード

巷ではチアシードの栄養はダイエットや健康にもよくて、人気とか。
水に浸すとねばねばした膜に覆われつるっとのど越しが良い??
そのネバネバを利用して雑貨にも利用されているらしい。
あー、息子よ、私はチアシードにもハマってはいるが、これはない・・・・。
こういうの、好きなんですよねー、うちの子達。
 羊の置物で、チアシードを体に塗って緑のインテリアにするのだそうだが、なんだその顔は、まるで主人が書いた私の似顔絵にそっくりではないか。
 首の後ろに水を灌ぐ穴が開いていて栽培装置になっているのだ。
今日で2日目。・・・・・う~~~、気持ち悪い~~~!!発芽した状態なのだが、小さい粒々が群れているのを見るのは大っ嫌いで、そう、虫を連想・・・。(想像力豊かって言うか、)勘弁してほしい!
チアシード食べられなくなりそうではないか~~。涙
この羊をゴミ箱へ投入したい気持ち・・・くくく・・・・理性をかき集め、なんとか抑えたわよー。息子よ。
そうだ、こんな時のために美しいお花の写真を撮って置いたんだ。母の日に息子娘から頂いた花束。ありがたいことです。
さあ、脳裏に焼き付いたおぞましい映像をこの花の映像にすり替えるのだ!!
(じゃあ、アップしなきゃ良いのに・・・。娘)

2016年5月11日水曜日

パソコンデスク

友人との連絡帳のようなわたしのブログの更新はいつも遅いのですが、
今年は本当にブログにたどり着けない。

昨年からの依頼であるところの期限つきのお仕事がどっと、やってきました。
今年の8月まで、すごく忙しくなります~~。
4月の下旬から次男の結婚式の準備でバタバタ、
その間、荒のキンカ、きなこが老衰で介護の毎日。
しかし、私たちに楽しい思い出を残し、虹の橋を渡って行ってしまい、
息子ロスとペットロス同時にキター!
そんなわたしを慰めてくださった友人にも寂しい現実が来て二人で涙したり、
呑気な主人に呆れ、激怒したり(怒っているのはわたしだけ!)
なんとかしてケージから出たいはっち―の可愛い策略に大笑いし、
泣いたり哀しかったり寂しかったり怒ったり笑ったりジェットコースターみたいな4月が去り、
あっという間に5月に突入~。
・・・・・はぁ、疲れた。

一人、家族が減るとそれと伴い家具の移動や処分することになり、久しぶりに
お部屋の模様替えをすることになりました。
わたし専用のPCデスクを手に入れることが出来ました。
ヤフオクで見つけました。手作り新品、なんと1万円以下です!
すごく丁寧なお仕事をしておられます。
大きさも、細々した作業やちょっとした書き物、ボケ防止に始めた大人の塗り絵などをするのにぴったりです。
偶然にも、出品者さんは熊本県の方でした。
ほんのすこーし、被災地支援したような気持になって良い買い物したな~と、嬉しい気持ちになったのでした。
たぶん、この素敵なデスクは手放さず生涯使うことになると思われます。
熊本のKさん、大事に使います!<(_ _)>