作り間違い

久しぶりにチョコレートケーキを作った後、生クリームが余りました。
100ｃｃもあるので、キャラメルクリームにしてアイスのトッピングなどに使おうと、鍋に入れて生クリームと同じ重さのグラニュー糖を入れ火にかけたのでございます。
そして出来上がったのがこの有様。

・・・・・？？？？？クリームじゃないじゃない。
どこで間違ったかというと、はじめっから大間違い。
まず、グラニュー糖をカラメルにしてから、常温に戻した生クリームを一気に注ぎ、素早くかき混ぜて、出来上がりなのでした～～～。

いや～、記憶の劣化が激しい現実に言葉もなく、食べてみたら、美味しいじゃん。
チコリコーヒーに入れてキャラメル風味にしてみたり、それこそアイスのトッピングにと思った通りに使えそうですし、なんとか腐らせずに使えそうになった生クリームをしばらく保存できそうな出来上がりに意外と満足しているのであった。爆

言い間違い

今日は時々雨が降っていたこともあって、最高気温31度でも蒸し暑い～。
夕方そろそろ食事の支度をと腰をあげたところ、次男がリビングでレポート作成中。
はっちも放鳥中だったこともあって、
つい、「はっち、バイト何時から？」って、言い間違い～～。爆
次男「誰がバイトや！！」って、大笑い。
あ～、蒸し暑さ×歳×キンカバカ＝名前の言い間違い！！
とほほ～♪

妄想美術館

妹がゆずゆずの大ファンで、見て見ろって言うから、見た。
いいね！！
ツンとした横顔も、あどけない横顔も素敵だわ。
横顔の美しい人は心も美しいって聞いたことがあるけど、
本当だ！という気がする～♪

大掃除

季節の大掃除は、気候の良い時に。雪国ですので。
窓を全開にして、暮れの大掃除に近いレベルで行います。
午後から雨だっていうから急げ急げ。
フローリング磨きが終わると達成感ぐんぐん！

しかし、インコのう○こって、どうしてこうフローリングと相性が良いのか！
キンカのと成分が違うのか、メラミンスポンジでこすらないと雑巾ではなかなか取れない。
まるでインコのう○こ曰く「わたし～、う○こじゃなくてよ♪」と言わんばかりに
フローリングにこびりついているというか、親和している！

ワックス、替えてみようかな。