なんでも、痩せる、肌がきれいになる、お通じスッキリ、アレルギー改善もって。
発酵食品は大好きで、糠床もありますが、ヨーグルトも作っていました。
懐かしのカスピ海ヨーグルト。止めたのは雑菌が入ってしまってダメにしました。
しかし、この方法だと、妙な感じになったら、また種菌を作ればよいとのことで気に入りました。
早速、無農薬の玄米を少々買い、無調整の北海道産大豆で作られた豆乳で、「はじめての玄米豆乳ヨーグルト」という本の通りにやってみました！
一回で成功いたしまして、感動です。(#^.^#)
味は、不味くも無く美味しいってわけでもありません。早速、バナナヨーグルトにして食べています。スムージーなどに使うのも良いかもしれません。
これで、腸が綺麗になるなら続けてみようかな。主人のメタボもなんとかなるかな。期待が大きすぎかな。(^^)/
私の場合アレルギーではなくて、娘の腸内環境を整えるために
返信削除このところいろいろ検索していて、やっぱりたどり着いたのが菌活。
でも、この玄米豆乳ヨーグルトという言葉は初めて聞きました。
こちらでもできるといいのですが・・・。
最近、私の胃の調子も悪くて、嫌いなんですが私もヨーグルトを食べ始めました。
私もこのレシピを探して作れそうだったら試してみようかな～？
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削除コメント、ありがとうございます。レシピ、いろいろあるみたいなのですが、わたしが見つけた本には、無農薬の玄米とはちみつ、遺伝子組み換えではない大豆でつくられた豆乳を使います。
削除もし、よかったらレシピを送りますので、hotmilk244あっとまーくじーめーるに
空メールください。著作権？を気にしないといけないと思い、ブ本の題名のみにしました。
また、私は便秘に、主人は下痢に悩んでいましたがお勧めレシピがあります。これはネット上で公開されていたので大丈夫。食事前に粉寒天２ｇを200㏄のお湯に解くか、電子レンジであたためるかして煮溶かしたものを飲むだけ。私はこれで毎朝お通じがあるようになり、主人もトラブルがなくなりました！使っているのは長野県のメーカーで（海がない県なのに面白いですね）北原産業のものです。寒天の効果を医療機関などで実験。検証結果によると、貧血を起こすことなく連用しても害はないそうです。生活習慣病の予防に最適だそうです。お試しを(^^)/
daisyさん、ありがとうございます。
返信削除後程、メール送ります。
あと寒天レシピ、いいですね～。
私もおなかをよく崩すので試してみます♪