2012年11月27日火曜日

カップのデコ蒸しケーキ

家の娘は、色気より食い気。
昨日は、またまたそんな女子が集まり、 わいわいと
カップのデコレーションの蒸しケーキを作っておりました。
ホットケーキミックスを使い、簡単らしい。
蒸す前も可愛いけど、ふっくら蒸しあがったのはちょっと
ハンドメイド感が出て、もっと可愛い!
お味もほんのり甘く、しっとりしていて美味しい!
バターが入っているからかな?


2012年11月17日土曜日

手作りハーブ石鹸

9月に仕込むつもりで半年準備したハーブの石鹸。
狂ったような残暑と降ってわいたような旅行、そのあとの
風邪2回ローテーションという悪夢のお蔭で
11月の仕込みなってしまいました。
これで解禁日がクリスマス前になりよかった~。

よく思い出したら、オリーブオイルに漬け込んだのが
半年以上前だった。汗
仕込むときの装備ったら、使わなくなった子供たちの
ゴーグルとマスク、長そで長手袋という出で立ちなので、
涼しい時に仕込みたいものデス。
(9月に30度はないだろう!!怒)

ハーブ石鹸は、ダーリンとアトピーっ気のある子供たちのため、
○○年作り続けております。
この石鹸のお蔭で、ダーリンは髭剃り後のトラブルはなし!
アフターローションもいらないんです。
すごいぞ、ハーブ!

しかし、苛性ソーダを使うので、作業は家族が居なくて
放鳥時間外で、大事な電話のない時で・・・とかなり
神経を使います。

全行程をシンクの中で完結しなければならない、
一粒も、苛性ソーダをこぼさない様に、
撹拌するときに、飛ばさないように、などと
作業に集中するこの緊張感も楽しい。

楽しいといったら、撹拌しているうちに
化学反応が進行して
水と油がクリーム状になってゆくさま・・・。
・・・・楽し!
そして、型出しをして、石鹸をカットするときの
感触~♪
・・・・楽し!
そして、石鹸を並べて 、かすかに香る素朴な
ハーブとオリーブオイルの香り。
・・・・楽し!

その私の楽しみに便乗しているのが母と妹。
いつもローズマリーは漬け込んだ葉っぱごと仕込むのですが、
葉っぱ取り除いてくれという、リクエストにお応えして
今回は葉っぱなし。もったいないな・・・。
カモミールは花ごと入っていても邪魔にならないので
そのまま。
ローズマリーは若返りのハーブで、なるほど血行が良くなる感じ。
カモミールは美白!
その効果は、長年使っていて、あったりする?のでやめられません・・・。

熟成するまで危ないから主人の本棚に保管、乾燥♪
(その間、本は机に床に平積み~。ごめんあそばせ。)






2012年11月14日水曜日

摩周湖

すっかり、更新が滞りましたが、
旅行とそのあとの、主人の雑用であるお仕事に付き合い、
家族仲が良いもんだから?
おそらく2種類のウィルスであろう風邪をローテーションでひいていました。
マイリマシタ・・・。

 屈斜路湖、摩周湖あたり、とっても魅力的な
風景がたくさんありました。
これ、摩周湖なんですが、頑張って描いてみようと今下絵を描いてます。
しかし、もう今年も2か月ないんですよね!
・・・・・完成は来年ですわ・・。

2012年9月28日金曜日

食欲の秋

今年大学生になった娘が友人二人連れてきた。
べこ餅を作りたいから教えてとのこと。
やっぱり花より団子なんだな~。
彼氏はいつになったら連れてくるのか・・・。汗
まあいいや。
私も人のこと言えない。爆

べこ餅って、たぶん北海道の和菓子なんだとおもう。
べっこう餅は知っていたけど。
名前が違うだけで似たような内容だわ。
ひょっとして、同じもの???
よくわからないわ。
白いすあまの生地と黒糖のすあまの生地を混ぜて模様にして
「べこ」って名前なのになぜか、葉っぱの型に入れて
成型するのです。


こちらのスーパーで、べこ餅の粉って売っているんです。
この一箱で大体、 25個以上できちゃいます。
これに葉っぱの型も入っています。

箱の裏に作り方が書いてあって、2通りの作り方があり、
いつもの簡単な方法でつくりました。
すあまのように、柔らかくなく、しっかりした固めのお餅です。
素朴な甘さが後を引きますね。
見た目は??ですが、美味しいです。
近頃の娘さんたちはこんな素朴な味に惹かれるのね~。
友人らはタッパーに入れてほくほくでお帰りになりました。


2012年9月27日木曜日

ベビーキルト

今月の15日に友人に初孫が誕生しました!!
女の子が第一子ですと、孫の顔を見るのは早い?のでしょうか。
私の場合はあと10年くらいかかるかも・・・。
 そういうことで、
久しぶりに、友人らとお祝いにベビーキルトを作ることになりました!
娘のベビーキルト以来ですから本当にひさしぶり~~。
女の子ですので思いっきりラブリーにブリブリなデザインに。
ハートのモチーフに決まり、シャドーキルトにしました。
ハートの生地は友人らそれぞれ持ち寄りの布を。
私は娘が幼稚園の頃のジャンパースカートの残り布を。
それぞれの思い出の端布を使ったフレンドシップな
キルトは実に優しい色合いになりました。


 やっと秋風が吹いて涼しくなりまして、
 針仕事もはかどり、1週間で出来上がりました。
シャドーキルトって、早く仕上がりますね!
早く仕事を仕上げたい私にピッタリ。


 ところで、この子。
羽が回復して元気になりました。
飛べるようになったろっくーですが、
カメラが嫌い。
怖いことがあると、主人の肩に避難するので、主人はメロメロです。



2012年9月14日金曜日

飛べました!

先日、羽が抜けてしまったろっくーですが、
ようやく羽が回復して飛べるようになりました~。
アドバイスをしてくださった、私のキンカ師匠の
CHYARAさんには感謝しています。

羽が綺麗に揃ったところの写真をアップしたかった
のですが、撮らせてくれません・・・。泣

また、PCの不調でバックアップをとったり
で、なかなかブログを書けません~~。
PCは買い換えます~~。

2012年9月1日土曜日

猛暑

今年の残暑はとても厳しくて、夏バテぶり返しです。
今日は風もあり、湿気も昨日ほどではないので、
百合が原公園へ行ってきました。
まー、9月に入り、すでに百合の季節は終わり、
すっかり百合の姿がなくなった畑を通り、リリートレインは行く。
百合はもう見れませんでしたが、ハーブや可愛いお花が咲いていて
とても綺麗でした。
風も吹いていたので木陰はとても涼しい。
友人を誘った手前、暑かったらどうしようと心配でしたが少しリフレッシュ出来て良かったです。
とにかく、今年の夏は変。
あと2週間ぐらい夏日が続くそうです。
なんとなく丁度防災の日なので友人との話題が食料貯蔵について。
災害などでライフラインが絶たれてしまった時にはある程度の水と食料を蓄えておくべきだとのこと。
私は寒がりで、冬はあまり外に出たくないのでリスではありませんが、多めに食料は蓄えている方です。
しかし、3ヶ月分は蓄えていたほうがよいという情報もあるそうです。
半月分はなんとかなりそうですがもう少し頑張ってみようかしら。